GHIOTTONA CONSIGLIA... LA TORTINA TOMARCHIO CON NUTELLA.. Il sapore dell'infanzia

Tortina Tomarchio con Nutella

Una sola occhiata e riaffiorano mille ricordi di infanzia. E' stata la merenda di tutti noi. E sarà sempre il comfort food per eccellenza.

A dispetto delle calorie, dei grassi, del tanto osteggiato olio di palma e dei trend salutistici, lei, la crema alla nocciola sovrana indiscussa, ha sempre un posto speciale nei nostri desideri e perché no.. spesso nelle nostre credenze, anche se non lo ammettiamo facilmente.

E il felice connubio con la tortina prodotta dalla nota azienda siciliana (non so chi l'ha pensato per primo ma gli dedicherei un Nobel) ci riporta indietro di anni... Ai pomeriggi dopo la scuola, alle merende con i compagni, alle feste di compleanno delle bambole (con fiammifero acceso infilzato a mo' di candelina... bei tempi dell'incoscienza!) e alle scampagnate varie che si concludevano con il barattolone di Nutella e la bustona di brioscine.

Nient'altro da aggiungere... Non resta che farsi venire l'acquolina in bocca, scacciare la nostalgia e provare a leccare lo schermo.

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